お知らせ
- 1月の正月料理（おせち）2019年02月05日 22:14
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1月には正月料理(おせち)を作りました。
数日に分けて一品ずつ提供しました。
どの料理も人気で沢山食べて作り甲斐がありました！
おせち料理の食材の意味
黒豆：まめに働けるようにとの願い
田作り：五穀豊穣の願い
きんとん：「金団」と書き、金運工場の願い
紅白なます：紅白の水引と似ているところからお祝いごとを表している。
たたきごぼう：ごぼうのように細長くしっかりとネをはるという意味
鰤（ぶり）：出世魚。出世を願ったもの。
幼児クラスには食事中に由来なども含め説明していきたいと思います。【いりなか保育園】
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